Hungarian cuisine

[ˌhʌŋˈɡɛəriən kwɪˈziːn] ハンガリアン クイジーン

1. ハンガリーの伝統的な食文化や料理全般。

ハンガリー独自の食材、調理法、スパイス（特にパプリカ）を特徴とする料理体系全般を指します。グヤーシュ、パプリカーシュなどが有名です。

Hungarian cuisine is known for its rich and spicy flavors. (ハンガリー料理は、その濃厚でスパイシーな風味で知られています。)

• Hungarian cuisine: ハンガリーの伝統的な食文化や料理全般を指します。
• is known for: 「～で知られている」という意味の表現です。
• its rich and spicy flavors: 「その濃厚でスパイシーな風味」を指します。

Goulash is a staple of Hungarian cuisine. (グヤーシュはハンガリー料理の代表的な存在です。)

• Goulash: ハンガリーの代表的な肉と野菜のシチューを指します。
• is a staple of: 「～の主要なもの」「～の代表的な存在」という意味です。
• Hungarian cuisine: ハンガリーの料理全般を指します。

Many dishes in Hungarian cuisine feature paprika prominently. (ハンガリー料理の多くの料理でパプリカが顕著に使われています。)

• Many dishes: 「多くの料理」を意味します。
• in Hungarian cuisine: 「ハンガリー料理において」を指します。
• feature paprika prominently: 「パプリカを顕著に特徴としている」「パプリカが目立つように使われている」という意味です。

Have you ever tried authentic Hungarian cuisine? (本格的なハンガリー料理を食べたことはありますか？)

• Have you ever tried: 「～を試したことはありますか」「～を食べたことはありますか」という経験を尋ねる表現です。
• authentic: 「本格的な」「本物の」という意味です。
• Hungarian cuisine: ハンガリーの料理全般を指します。

We enjoyed a wonderful dinner of Hungarian cuisine last night. (昨夜、私たちは素晴らしいハンガリー料理の夕食を楽しみました。)

• We enjoyed: 「私たちは楽しんだ」を意味します。
• a wonderful dinner: 「素晴らしい夕食」を指します。
• of Hungarian cuisine: 「ハンガリー料理の」という意味で、夕食の内容を示します。
• last night: 「昨夜」という時間を表します。

関連

• Hungarian food
• Goulash
• Paprikash
• Langos
• Palinka
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• paprika