Tokaji

[ˈtɒkɑːji] トカイ

1. ハンガリーのトカイ地方で生産されるワイン。特に貴腐ワインが有名。

ハンガリー北東部のトカイ地方で生産される高品質なワインで、特にアスー（貴腐ワイン）が世界的に有名です。甘口で複雑な香りと味わいが特徴で、デザートワインとして珍重されます。

Tokaji Aszú is one of the world's most renowned sweet wines. (トカイ・アスーは世界で最も有名な甘口ワインの一つです。)

• Tokaji Aszú: トカイ・アスー。ハンガリーのトカイ地方で作られる貴腐ワインの一種を指します。
• is: 「～である」という状態を表す動詞です。
• one of: 「～の一つ」という表現で、複数のものの中から一つを指し示します。
• the world's: 「世界の」という意味で、所有を表す形です。
• most renowned: 「最も有名な」という意味で、「renowned（有名な）」の最上級形です。
• sweet wines: 甘口のワイン。

A glass of Tokaji pairs perfectly with foie gras. (トカイワイン一杯はフォアグラと完璧に合います。)

• A glass of Tokaji: トカイワインを一杯。
• pairs perfectly: 完璧に合う。食べ物と飲み物の相性を表す際によく使われます。
• with: 「～と一緒に」という意味で、ここでは組み合わせを示します。
• foie gras: フォアグラ。ガチョウやアヒルの肝臓を指すフランス語で、高級食材です。

Many connoisseurs consider Tokaji to be liquid gold. (多くの愛好家はトカイワインを「液体の金」とみなしています。)

• Many connoisseurs: 多くの目利き、愛好家。
• consider: 「～とみなす」という動詞です。
• Tokaji: トカイワイン。
• to be: 「～であると」という不定詞句で、「consider A to be B」（AをBとみなす）の形で使われます。
• liquid gold: 液体の金。その価値や貴重さを比喩的に表現しています。

2. ハンガリー北東部のトカイ地方

ハンガリー北東部にあるトカイ地方は、世界的に有名な貴腐ワイン「トカイ・アスー」の原産地です。この地方の特殊な気候条件とボドログ川、ティサ川がもたらす霧が、貴腐菌の発生に最適な環境を作り出しています。

Tokaji is a wine region in northeastern Hungary. (トカイはハンガリー北東部のワイン産地です。)

• Tokaji: トカイ。ハンガリー北東部の地域名です。
• is a wine region: ワイン産地。ワインの生産が盛んな地域を指します。
• in northeastern Hungary: ハンガリー北東部に。場所を示します。

The town of Tokaj is situated at the confluence of the Bodrog and Tisza rivers. (トカイの町はボドログ川とティサ川の合流地点に位置しています。)

• The town of Tokaj: トカイの町。トカイ地方の中心となる町を指します。
• is situated: 位置している。場所がどこにあるかを示します。
• at the confluence: 合流地点に。二つの川が合流する場所を指します。
• of the Bodrog and Tisza rivers: ボドログ川とティサ川の。二つの川の名前です。

The unique microclimate of the Tokaji region is ideal for noble rot. (トカイ地方の独特の微気候は貴腐菌の発生に理想的です。)

• The unique microclimate: 独特の微気候。狭い範囲での特別な気候条件を指します。
• of the Tokaji region: トカイ地方の。どの地域の微気候かを特定します。
• is ideal: 理想的である。非常に適している状態を指します。
• for noble rot: 貴腐菌に。貴腐ワインの生産に不可欠なカビの一種です。

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