1.
オランダで話されている西ゲルマン語派の言語。
オランダ、ベルギーの一部（フランダース）、スリナムなどで話される言語を指します。
Do
you
speak
Dutch?
(あなたはオランダ語を話しますか？)
Do you speak
「あなたは～を話しますか」という質問の形式です。
Dutch
オランダの言語を指します。
I
am
learning
Dutch
for
my
trip
to
Amsterdam.
(アムステルダムへの旅行のためにオランダ語を学んでいます。)
I am learning
「私は～を学んでいる最中です」という現在進行形です。
Dutch
オランダの言語を指します。
for my trip to Amsterdam
「アムステルダムへの私の旅行のために」という目的を示します。
The
sign
was
written
in
Dutch.
(その標識はオランダ語で書かれていました。)
The sign
特定の「その標識」を指します。
was written in
「～で書かれていた」という受動態の表現です。
Dutch
オランダの言語を指します。
2.
オランダ国籍を持つ人々、またはオランダ出身の人々。
オランダ国籍を持つ人々や、オランダ出身の人々を指します。複数形では「the Dutch」と使われることが多いです。
The
Dutch
are
known
for
their
canals
and
windmills.
(オランダ人は運河や風車で知られています。)
The Dutch
オランダの人々全体を指します。
are known for
「～で知られている」という表現です。
their canals and windmills
「彼らの運河と風車」を指します。
Many
Dutch
settled
in
New
York
centuries
ago.
(何世紀も前、多くのオランダ人がニューヨークに定住しました。)
Many Dutch
「多くのオランダ人」を指します。
settled in New York
「ニューヨークに定住した」という行動を示します。
centuries ago
「何世紀も前に」という時間を示します。
3.
オランダに関する、オランダ製の、オランダ的な。
オランダの文化、歴史、製品など、オランダに属するもの全般を形容する際に使われます。
I
bought
some
Dutch
cheese.
(オランダ製のチーズを買いました。)
I bought
「私は買った」という行動を示します。
some Dutch cheese
「いくつかのオランダ製のチーズ」を指します。