Documentary

[ˌdɒkjʊˈmentəri] ドキュメンタリー

1. 事実や実際の出来事を記録した映画やテレビ番組。

事実に基づいた情報を扱う映画やテレビ番組を指します。情報提供や教育目的で制作されることが多く、実際の出来事や人物、場所などを記録します。
I watched a fascinating documentary about space exploration last night. (昨夜、宇宙探査に関する魅力的なドキュメンタリーを見ました。)

2. 文書や証拠に関する、またはそれらを利用した。

この意味では「文書」や「証拠」に関連するものを指し、特に事実を記録・証明する役割を強調します。名詞のドキュメンタリーが「事実を記録した映像」であることと関連しています。
The report was based on documentary evidence. (その報告書は文書による証拠に基づいていました。)