Composting

/ˈkɒmpɒstɪŋ/ コンポスティング

1. 堆肥化

キッチンからの生ごみや庭の落ち葉などの有機性廃棄物を微生物の力で自然に分解させ、豊かな土壌改良材や肥料(堆肥)を作り出す環境に優しい過程を指します。これにより、ごみとして処分される量を減らし、土壌の質を向上させることができます。
We started composting our kitchen scraps. (私たちは台所の生ごみを堆肥化し始めました。)