ranch

/ˈræntʃ/ ランチ

1. 広大な土地で牛や羊などの家畜を育てる農場や牧場。

主に北米などで見られる、広大な土地を利用して牛や羊、馬などの家畜を放牧・飼育する大規模な農場や牧場を指します。自然が多く、労働集約的な側面もあります。

He owns a large cattle ranch. (彼は広大な牛の牧場を所有しています。)

• He: 「彼」という男性を指します。
• owns: 「所有している」という状態や行為を表します。
• a large cattle ranch: 「広大な牛の牧場」を指します。

Life on a ranch can be tough but rewarding. (牧場での生活は大変だがやりがいがある。)

• Life on a ranch: 「牧場での生活」を意味します。
• can be tough: 「大変なことがある」「困難である可能性がある」ことを表します。
• but rewarding: 「しかしやりがいがある」「報われる」ことを表します。

They rode horses across the ranch. (彼らは牧場を馬で駆け巡った。)

• They rode horses: 「彼らは馬に乗った」という過去の行為を表します。
• across the ranch: 「牧場を横切って」「牧場全体にわたって」という意味です。

2. サラダやディップなどに使われる、酪農製品、ハーブ、スパイスなどを使ったクリーミーな風味のドレッシングや味。

バターミルクやサワークリームなどの酪農製品をベースに、ニンニク、タマネギ、ハーブ、スパイスなどを加えて作られる、アメリカで非常に人気のあるクリーミーな風味のドレッシングや調味料、あるいはその風味自体を指します。サラダだけでなく、野菜スティック、チキンウィング、ピザなど、様々な料理に使われます。

I love ranch dressing on my salad. (サラダにランチドレッシングをかけるのが好きです。)

• I love: 「私は〜が大好きです」という強い好意を表します。
• ranch dressing: 「ランチドレッシング」という特定のドレッシングの名前です。
• on my salad: 「私のサラダの上に」という意味です。

These chips are ranch flavored. (これらのチップスはランチ味です。)

• These chips: 「これらのチップス」という複数のチップスを指します。
• are ranch flavored: 「ランチ味である」ことを表します。

Can I get extra ranch for my wings? (手羽先にランチドレッシングを多めにもらえますか？)

• Can I get: 「もらえますか？」「手に入れることができますか？」という依頼の表現です。
• extra ranch: 「多めのランチドレッシング」を指します。
• for my wings: 「私の手羽先のために」という意味で、手羽先につけることを示します。

関連

• farm
• cattle
• cowboy
• pasture
• range
• livestock
• dressing