opt for

[ɑːpt fɔːr] オプト フォー

1. 複数の選択肢の中から熟考して最良のものを選ぶ、~を選択する

いくつかの選択肢の中から、特に熟考した上で最も良いと思うものを選ぶニュアンスがあります。単に選ぶだけでなく、その選択が意図的であることを示します。
We decided to opt for the cheaper option. (私たちはより安い選択肢を選ぶことにしました。)

2. 一般的な選択肢から外れて特定の選択肢を選ぶ

一般的ではない、あるいは期待されるものとは異なる選択をする際に使われることがあります。積極的に別の道を選ぶようなニュアンスです。
Instead of driving, he opted for cycling to work. (彼は車を運転する代わりに、自転車で通勤することを選んだ。)