nucleon

ˈnjuːkliɒn ニュークリオン

1. 原子核を構成する粒子(陽子または中性子)。

原子核の主要な構成要素である陽子と中性子の両方を指す総称です。
A nucleon is either a proton or a neutron. (核子とは、陽子または中性子のことです。)

2. 原子核の構造や反応を扱う際に用いられる、陽子と中性子の包括的な呼称。

原子核の安定性や反応メカニズムを研究する際に、個々の陽子や中性子としてではなく、総体としての粒子として扱われる場合にこの用語が使われます。
Quarks are fundamental constituents of nucleons. (クォークは核子の基本的な構成要素です。)
関連
hadron
baryon
quark
mass number
nuclear force