mains

[meɪnz] メインズ

1. 家や建物に電気やガス、水道などを供給する主要な供給源や配管。

家庭や建物に必要な電気、ガス、水道などを供給している、地下や外部からの主要な配線や配管システムを指します。
The electricity supply from the mains was interrupted during the storm. (嵐の間、主電源からの電力供給が中断されました。)

2. 食事の主要な料理。コース料理の主菜。

コース料理などで、前菜やスープ、デザートなどに対して、最も中心となるボリュームのある料理を指します。複数形で使われるのが一般的です。
For our mains, we had roast chicken and steak. (メインには、ローストチキンとステーキがありました。)