indoor farming

[ˈɪndɔːr ˈfɑːrmɪŋ] インドア ファーミング

1. 室内で植物を栽培する農法。

屋内の施設で、人工光、温度、湿度などを管理しながら作物を栽培する農業形態を指します。土地の制約や気象条件に左右されにくいのが特徴で、都市部での食料生産や特定の気候に適さない作物の栽培に利用されます。
Indoor farming allows for year-round production of fresh vegetables. (インドアファーミングは、新鮮な野菜の年間を通じた生産を可能にします。)
関連
vertical farming
controlled environment agriculture
urban farming
plant factory