As
「~として」という役割や立場を示す前置詞です。
her fiancé
「彼女の婚約者」という特定の関係性にある男性を指します。
he's expected
「彼は~することを期待されている」という受動態の表現です。「he is expected」の短縮形です。
to be supportive
「支持的であること」「支えとなること」という意味です。「supportive」は形容詞です。
and committed
「そして献身的であること」という意味です。「committed」は約束を守り、専念している状態を示す形容詞です。