This
「これ」「この」という意味の代名詞または形容詞です。ここでは形容詞として使われています。
security
「セキュリティ」という意味です。
cookbook
比喩的に「手引書」「マニュアル」という意味で使われています。
provides
「提供する」という意味の動詞です。主語が三人称単数なのでsがつきます。
step-by-step
「段階的な」「手順通りの」という意味の形容詞です。
instructions
「指示」「手順」という意味です。instructionの複数形です。
for
「〜のための」という意味の前置詞です。
setting
「設定する」という意味の動詞setの現在分詞です。ここでは前置詞forの目的語となっています。
up
「〜を設置する」「〜を立ち上げる」といった意味で、settingと組み合わせて動詞句を作っています。
a
単数であることを示します。
firewall
「ファイアウォール」という意味です。