1.
食べ物が固すぎず柔らかすぎず、適度な弾力があって噛むのが楽しい食感。
肉やパン、キャンディなどが、噛んだときに跳ね返すような適度な抵抗感があり、口の中で楽しめる食感を示す際に使われます。
These
cookies
are
deliciously
chewy.
(このクッキーは美味しく歯ごたえがある。)
These cookies
これらのクッキー
are
〜である
deliciously
美味しく
chewy
歯ごたえがある
I
love
a
chewy
steak.
(私は歯ごたえのあるステーキが好きです。)
I
私は
love
〜が大好きである
a chewy steak
歯ごたえのあるステーキ
2.
食べ物が粘り気があり、口の中でくっつくような食感。
キャラメルやグミ、餅などのように、口の中でねっとりとしたり、歯にくっつきやすい食感を表現する際に用いられます。
Mochi
is
famously
chewy.
(餅はよく知られているようにねばねばしています。)
Mochi
餅
is
〜である
famously
よく知られているように
chewy
ねばねばしている