arable farming

ˈærəbl ˈfɑːrmɪŋ アラブル ファーミング

1. 土地を耕して作物を栽培する農業の一種で、主に穀物、野菜、牧草などを生産します。

作物を育てるために土地を耕し、種を蒔き、収穫する農業活動全般を指します。主に食料生産を目的とし、畑作と呼ばれることもあります。
Arable farming is crucial for global food supply. (耕作農業は世界の食料供給にとって不可欠です。)