aerate

/ˈeɪəreɪt/ エアレート

1. 液体、土壌、またはその他の物質に空気を送り込む、通気する。

水や土壌などの物質に意図的に空気を導入する行為です。これにより、酸素供給を増やしたり、特定の化学反応を促進したり、汚染物質を除去したりする効果があります。例えば、庭の土壌をエアレートして植物の根の成長を助けたり、水をエアレートして溶存酸素レベルを高めたりします。

The gardener decided to aerate the lawn to improve drainage. (庭師は水はけを良くするために芝生に空気を送ることにした。)

• The gardener: 特定の庭師を指します。
• decided to: 「～することに決めた」という過去の決定を表します。
• aerate: 「空気を送る」「通気する」という意味の動詞です。
• the lawn: 特定の芝生を指します。
• to improve drainage: 「水はけを改善するために」という目的を表します。

Fish need well-aerated water to survive in the pond. (魚は池で生き残るために、十分に空気が含まれた水を必要とする。)

• Fish: 魚全般を指します。
• need: 「～を必要とする」という意味です。
• well-aerated water: 「十分に空気が含まれた水」を指します。
• to survive: 「生き残るために」という目的を表します。
• in the pond: 「その池の中で」という場所を示します。

Properly aerating compost helps it decompose faster. (堆肥を適切に通気させると、より速く分解するのに役立つ。)

• Properly: 「適切に」という意味の副詞です。
• aerating compost: 「堆肥に空気を送ること」という行為を指します。
• helps: 「～を助ける」という意味の動詞です。
• it: 直前の「compost（堆肥）」を指します。
• decompose faster: 「より速く分解する」という意味です。

2. 食品や飲料などに空気を混ぜ込み、質感や風味を向上させる。

料理や飲料の準備において、特に泡立てたり混ぜたりすることで、空気を意図的に含ませる行為を指します。これにより、製品が軽くなったり、ふわふわになったり、特定の風味が引き出されたりします。例えば、生クリームを泡立てて空気をたっぷり含ませたり、ワインをデキャンタに移して空気に触れさせたりする際に使われます。

Whipping cream will aerate it and make it light and fluffy. (生クリームを泡立てると空気が含まれて軽くてふわふわになる。)

• Whipping cream: 「生クリームを泡立てること」を指します。
• will aerate it: 「それに空気を送るだろう」という意味で、結果として空気が含まれることを示します。
• and make it: 「そしてそれを～にする」という結果を表します。
• light and fluffy: 「軽くてふわふわした」状態を表す形容詞です。

It's important to aerate the dough for a lighter bread. (より軽いパンを作るには、生地に空気を送り込むことが重要である。)

• It's important: 「～することは重要である」という意味の慣用表現です。
• to aerate: 「空気を送り込むこと」という行為を指します。
• the dough: 「その生地」を指します。
• for a lighter bread: 「より軽いパンのために」という目的を表します。

Allowing wine to breathe will aerate it and enhance its flavors. (ワインを呼吸させると、空気に触れて風味が高まる。)

• Allowing wine to breathe: 「ワインが呼吸することを許すこと」を指し、ワインを空気に触れさせることを意味します。
• will aerate it: 「それに空気を送るだろう」という意味です。
• and enhance: 「そして～を高める」という意味です。
• its flavors: 「その風味」を指します。

関連

• ventilate
• oxygenate
• circulate
• carbonate
• whisk
• beat