UNICEF
国際連合児童基金の略称で、世界中の子どもたちの権利と福祉を守るための国際機関です。
works tirelessly
「たゆまぬ努力をする」「精力的に活動する」という意味です。
to ensure
「～を確実にするために」「～を保証するために」という目的を表します。
every child's right
「すべての子どもの権利」を指します。
to survival, development, protection, and participation
「生存、発達、保護、そして参加」という、子どもが持つべき権利の具体的な内容です。