Small-batch beer

/ˈsmɔːlˌbætʃ bɪər/ スモールバッチ ビア

1. 限られた量で生産されるビール。

通常の大量生産とは異なり、小規模な設備で少量ずつ作られるビールのこと。品質や風味にこだわり、特別な製法や材料を用いることが多い。
This brewery specializes in crafting unique small-batch beers. (この醸造所はユニークな少量生産のビール造りを専門としています。)