wheat mill

[ˈwiːt mɪl] ウィートミル

1. 小麦を粉にするための工場または機械。

小麦を粉状に加工する場所、またはそのための設備全般を指します。パンや麺などの原料となる小麦粉を生産するために用いられます。
The old wheat mill has been converted into a museum. (その古い製粉所は博物館に改装された。)