cortex

[ˈkɔːrteks] コーテックス

1. 脳や腎臓などの器官の最外層。

脳、腎臓、副腎など、さまざまな器官の最も外側の層を指します。特に脳の場合は、思考や感覚処理に関わる領域です。
The cerebral cortex is responsible for higher-level functions. (大脳皮質は高次の機能に関与しています。)

2. 植物の茎や根の、表皮と維管束の間に位置する組織。

植物の茎や根において、表皮の内側で維管束の外側に位置する組織を指します。貯蔵や保護の役割を果たします。
The cortex of the root stores starch. (根の皮層はデンプンを貯蔵します。)