Turkish cuisine

/ˈtɜːkɪʃ kwɪˈziːn/ ターキッシュ クイジーン

1. トルコ共和国の料理全般。

トルコ共和国の領土内で発展した、多様で豊かな伝統を持つ料理や食文化を指します。中央アジア、中東、地中海、バルカン半島の食文化から影響を受け、独自の進化を遂げてきました。
Turkish cuisine is renowned for its rich flavors and diverse dishes. (トルコ料理は、豊かな風味と多様な料理で有名です。)
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