EPA

[ˌiːˌpiːˈeɪ] イーピーエー

1. 米国環境保護庁。

米国連邦政府の独立行政機関で、環境保護に関する政策の策定と実施、規制の監視などを担当します。大気、水、土壌汚染の防止、廃棄物管理、有害物質の規制などが主な活動内容です。
The EPA sets standards for clean air and water. (EPAはきれいな空気と水の基準を定めています。)

2. エイコサペンタエン酸。

魚油などに多く含まれる不飽和脂肪酸で、心臓の健康や抗炎症作用など、様々な健康効果が期待されています。DHAと共に重要なオメガ-3脂肪酸として知られています。
Fish oil supplements are a good source of EPA. (魚油サプリメントはEPAの良い供給源です。)
関連
Environmental Protection Agency
Eicosapentaenoic acid
DHA