winter sport

[ˈwɪntər spɔːrt] ウィンタースポート

1. 冬季に雪や氷の上で行われる、娯楽や健康増進を目的とした活動。

スキー、スノーボード、スケートなど、寒い季節に自然の雪や氷を利用して人々が楽しむスポーツ全般を指します。競技性を目的とせず、純粋に遊びや運動として行われる場合を特に強調します。
Going for a casual skate on the frozen pond is a simple winter sport. (凍った池で気軽にスケートをするのは、シンプルなウィンタースポーツです。)

2. 冬季に雪や氷を舞台に行われる、競技性の高いスポーツイベントや種目。

スキーの滑降やアイスホッケー、フィギュアスケートなど、ルールが明確に定められ、競技会やオリンピックなどの場で競われるスポーツを指します。身体能力や技術を競う側面に焦点を当てます。
Alpine skiing is a thrilling winter sport in the Olympics. (アルペンスキーはオリンピックにおけるスリリングなウィンタースポーツです。)
関連
Bobsledding
Luge
Figure skating