The
特定のものを指す定冠詞です。ここでは「冬」という特定の季節を指しています。
winter
「冬」という季節を指します。一年で最も寒い時期です。
months
「数ヶ月」という意味で、ここでは冬の期間を指します。
are
「~は」というbe動詞の複数形です。主語(winter months)の状態や性質を説明します。
cold
「寒い」という意味の形容詞です。冬の期間の気温が低いことを表します。
and
「~と」という意味の接続詞で、coldとdarkという二つの形容詞を繋げています。
dark.
「暗い」という意味の形容詞です。日照時間が短いことを表します。