He
男性の三人称単数代名詞で、「彼」を指します。
inherited
相続した、という動詞「inherit」の過去形です。
a scrawny piece of land
土地の一区画が貧弱であること、つまり肥沃でなかったり、利用価値が低かったりする状態を指します。
that
直前の「a scrawny piece of land」を修飾する関係代名詞です。
was
動詞「be」の過去形で、~だった、という状態を表します。
mostly
ほとんど、大抵、という意味の副詞です。
rock
岩、岩石、という意味の名詞です。