pound cake

[ˈpaʊnd keɪk] パウンドケーキ

1. バター、砂糖、卵、小麦粉をそれぞれ同じ量ずつ使って作られる、目の詰まったしっとりとしたケーキの一種。

伝統的にバター、砂糖、卵、小麦粉をそれぞれ同じ量(1ポンド)ずつ使って作られる、目の詰まった重厚感のあるケーキを指します。しっとりとした食感が特徴で、非常に人気のあるデザートです。
She baked a delicious pound cake for the party. (彼女はパーティーのために美味しいパウンドケーキを焼いた。)
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butter cake
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