grilled fish

[ɡrɪld fɪʃ] グリルド フィッシュ

1. 魚を直火やグリル、オーブンなどで焼いて調理した料理。

魚を直火やグリル、オーブンなどで焼いて調理した料理全般を指します。特に日本料理においては、塩焼きや照り焼き、幽庵焼きなど、様々な調理法があります。健康的な食事の選択肢として人気があります。
I love eating grilled fish for dinner. (私は夕食に焼き魚を食べるのが大好きです。)
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