desiccated coconut

/ˌdɛsɪˈkeɪtɪd ˈkoʊkəˌnʌt/ デシケイテッド ココナッツ

1. 乾燥させたココナッツの果肉。細かく砕かれたり、薄切りにされたりして、主に製菓材料として使われる。

ココナッツの白い果肉を乾燥させ、細かく刻んだり削ったりしたもので、焼き菓子やデザートによく使われる食材です。水分のほとんどが取り除かれているため、長期保存が可能です。

This recipe calls for a cup of desiccated coconut. (このレシピには、デシケイテッドココナッツが1カップ必要です。)

• This recipe: 「このレシピ」を指します。
• calls for: 「～を必要とする」「～を要求する」という意味です。
• a cup of: 「1カップの」という量を表します。
• desiccated coconut: 乾燥させたココナッツの果肉、主に製菓材料として使われるものです。

She sprinkled desiccated coconut over the cake. (彼女はケーキの上にデシケイテッドココナッツを振りかけました。)

• She: 「彼女」という女性を指します。
• sprinkled: 「～を振りかける」の過去形です。
• desiccated coconut: 乾燥させたココナッツの果肉です。
• over the cake: 「ケーキの上に」という場所を表します。

Desiccated coconut is a key ingredient in many tropical desserts. (デシケイテッドココナッツは、多くのトロピカルデザートにおいて重要な材料です。)

• Desiccated coconut: 乾燥させたココナッツの果肉です。
• is: 「～である」という存在を表す動詞です。
• a key ingredient: 「主要な材料」を意味します。
• in many tropical desserts: 「多くの熱帯のデザートの中に」という場所や種類を示します。

You can find desiccated coconut in the baking aisle of most supermarkets. (ほとんどのスーパーマーケットの製菓コーナーでデシケイテッドココナッツを見つけることができます。)

• You: 「あなた」または一般の人々を指します。
• can find: 「見つけることができる」という可能性や能力を表します。
• desiccated coconut: 乾燥させたココナッツの果肉です。
• in the baking aisle: 「製菓コーナー」という場所を指します。
• of most supermarkets: 「ほとんどのスーパーマーケットの」という場所の範囲を示します。

関連

• coconut flakes
• shredded coconut
• dried coconut
• coconut milk
• copra
• macaroon