bookkeeping

ˈbʊkˌkiːpɪŋ ブックキーピング

1. 企業や個人の財務取引を記録し整理する活動または職業。

企業の収益、費用、資産、負債などを体系的に記録し、財務状況を把握するための業務です。日々の取引を帳簿に正確に記入することが含まれます。
She's responsible for all the bookkeeping in the company. (彼女は会社内のすべての簿記を担当しています。)

2. 企業や個人の財務活動の記録がまとめられた帳簿やデータそのもの。

財務活動の記録が紙媒体の帳簿やデジタルデータとして実際に存在するものを指します。
The auditor requested to see all the bookkeeping from the last quarter. (監査人は前期のすべての簿記記録の閲覧を要求しました。)