bistro

ˈbɪstroʊ ビストロウ

1. 小規模で比較的安価なレストラン、特にフランス料理を提供する店。

ビストロは、フォーマルすぎず、かといってファストフードでもない、普段使いしやすいレストランのイメージです。特にフランス料理を出す店に多く使われますが、国を問わず小洒落た雰囲気の小規模な飲食店にも使われることがあります。
Let's have lunch at that cozy bistro downtown. (あの街の中心部にある居心地の良いビストロで昼食にしましょう。)

2. フランスの小さなバーやパブ。

フランスでは、ビストロは単なるレストランだけでなく、軽食や飲み物を提供するカジュアルなバーやパブも指すことがあります。地元の人々が集まる憩いの場のようなイメージです。
We stopped by a small bistro for a quick drink. (私たちは手早く一杯飲むために、小さなビストロ(バー)に立ち寄りました。)
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