Korean cuisine

/kəˈriːən kwɪˈziːn/ コリアン クイジーン

1. 朝鮮半島に由来する料理の総称

朝鮮半島に由来する多様な料理の総称です。辛いもの、発酵食品、ご飯や麺類が特徴で、世界中で人気があります。
Korean cuisine is known for its bold flavors and fermented dishes. (韓国料理は、その大胆な風味と発酵食品で知られています。)
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