sweet-smelling

[ˌswiːtˈsmɛlɪŋ] スウィートス(メ)リング

1. 心地よく、しばしば自然な甘さを持つ香りを放つ

自然な甘さや心地よさを伴う、嗅覚を刺激する香りの状態を表します。花や果物、新鮮なパンなど、自然由来のものが持つ良い香りに使われることが多いです。
The roses in the garden are sweet-smelling. (庭のバラは甘い香りがする。)

2. 良い香りを放つ性質を持つこと

ある物質や物体が、積極的に心地よい香りを周囲に広げる性質を持っていることを指します。香水、アロマ製品、または特定の植物など、意図的に良い香りを出すものや、その特性を強調する際に使われます。
This sweet-smelling balm soothes my skin. (この甘い香りのバームは私の肌を落ち着かせる。)
関連
pleasant-smelling
good-smelling