patissier

[ˌpætɪˈsɪeɪ] パティシエ

1. 洋菓子職人、菓子職人

ケーキ、タルト、パンなどの洋菓子を作る専門の職人を指します。特にフランス菓子に長けているイメージがあります。

My sister dreams of becoming a famous patissier. (私の妹は有名なパティシエになることを夢見ています。)

• My sister: 私の妹
• dreams of: ～を夢見る、憧れる
• becoming: ～になること
• a famous patissier: 有名なパティシエ

The patissier at the new bakery makes exquisite macarons. (新しくできたパン屋のパティシエは絶妙なマカロンを作ります。)

• The patissier: そのパティシエ
• at the new bakery: 新しくできたパン屋の
• makes: 作ります
• exquisite macarons: 絶妙なマカロン

He studied for years to master the art of being a patissier. (彼はパティシエの技を習得するために何年も勉強しました。)

• He: 彼
• studied for years: 何年も勉強した
• to master: 習得するために
• the art of: ～の技、術
• being a patissier: パティシエであること

関連

• baker
• chef
• confectioner
• pastry chef
• dessert
• macaron
• cake