nutritional value

[nuːˈtrɪʃənəl ˈvæljuː] ニュー・トリショナル・バリュー

1. 食品に含まれる栄養素の価値や量。

食品がどの程度、体に必要なビタミン、ミネラル、タンパク質、脂質、炭水化物などの栄養素を含んでいるか、そしてそれらが体にどれだけ良い影響を与えるかを示す概念です。
This cereal has high nutritional value. (このシリアルは栄養価が高い。)
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