meringue

[ˈmɛrəŋ] メレンゲ

1. 卵白を泡立てて砂糖と混ぜて焼いたメレンゲ菓子

卵白を泡立てて砂糖と混ぜて焼いた軽くてサクサクしたお菓子。
Meringue is a sweet confection made from whipped egg whites and sugar. (メレンゲは泡立てた卵白と砂糖で作られた甘い菓子です。)
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