gush

/ɡʌʃ/ ガッシュ

1. 液体が勢いよく流れ出すこと。

液体などが堰を切ったように、あるいは噴水のように、突然大量に、かつ勢いよく流れ出る様子を表します。物理的な圧力や勢いを伴うイメージです。
Water gushed from the broken pipe. (壊れたパイプから水が勢いよく噴き出した。)

2. 感情などを大げさまたは熱狂的に表現すること。

特に愛情、賞賛、感傷などの感情を、過剰に、あるいは熱狂的に言葉で表現する様子を表します。感情が抑えきれずに「噴き出す」ようなイメージが、液体の流れ出る様子と重なっています。
She gushed about her new puppy. (彼女は新しい子犬について熱狂的に話した。)
関連
pour
spout
effuse
rave
enthuse
gushy