fruit preparation

/fruːt ˌprepəˈreɪʃən/ フルーツプリパレーション

1. 果物の加工品

ヨーグルト、焼き菓子、デザートなどに混ぜて使われる、あらかじめ加工された果物製品を指します。果物を煮詰めて甘みを加えたり、ピューレ状にしたりして作られます。
The yogurt contains a delicious fruit preparation. (そのヨーグルトにはおいしいフルーツプレパレーションが入っています。)