I
「私」という一人称代名詞です。
prefer
「〜をより好む」「〜を気に入る」という意味の動詞です。
french roast
「フレンチロースト」という、コーヒー豆の深い焙煎度合いを指す名詞句です。
for
「〜のために」「〜の理由で」という目的や原因を示す前置詞です。
its
「それの」という所有代名詞です。
bold
「大胆な」「力強い」「コクのある」という意味の形容詞です。
and
「そして」「〜と」という接続詞です。
smoky
「スモーキーな」「煙のような」という意味の形容詞です。
flavor
「風味」「味」という意味の名詞です。