flavoring

[ˈfleɪvərɪŋ] フレイヴァリング

1. 食物や飲料に風味を加えるために使用される物質。

食品や飲み物に特定の味や香りを付けるために加えられる物質を指します。
This cake contains artificial flavoring. (このケーキには人工香料が含まれています。)