This interactive
「このインタラクティブな」という意味で、相互作用性があることを示します。
drawing surface
「描画設備」という意味で、ここでは単なる表面ではなく、操作可能な機器全体を指します。
allows
「可能にする」という意味で、何かを許可したり、できるようにしたりすることを表します。
multiple users
「複数のユーザー」という意味で、一人以上の利用者を指します。
to collaborate
「共同作業すること」という意味で、複数の人が協力して作業することを指します。