digestif

/daɪˈdʒɛstɪf/ ダイジェスティーフ

1. 食後に飲むアルコール飲料。

食事の後に、消化を促進する目的で飲むアルコール飲料を指します。一般的にはブランデー、リキュール、ハーブ系のお酒などが含まれます。
After a heavy meal, a digestif can be quite soothing. (重い食事の後には、食後酒はとても心地よいものです。)
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schnapps
after-dinner drink