caffeine

ˈkæfiːn カフェイン

1. コーヒー、紅茶、チョコレートなどに含まれる天然の覚醒作用を持つ物質。

コーヒー豆や茶葉などに自然に含まれる、中枢神経系を刺激する化学物質です。摂取すると眠気を覚ましたり集中力を高めたりする効果がありますが、摂りすぎると動悸や不安などを引き起こすこともあります。
This coffee contains a lot of caffeine. (このコーヒーにはたくさんのカフェインが含まれています。)

2. カフェインを含む飲料や食品。

カフェインそのものではなく、カフェインを主成分として含む飲み物(コーヒー、紅茶、エナジードリンクなど)や食品(チョコレートなど)を指して使われることがあります。文脈によって、物質としてのカフェインか、カフェインを含む飲食物かを判断します。
I'm trying to cut back on caffeine. (カフェイン(の摂取)を減らそうとしています。)
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