apple wine

/ˈæpl waɪn/ アップル ワイン

1. リンゴを原料として造られた醸造酒。特に、ブドウワインに似た製法で作られ、アルコール度数がサイダーよりも高いものを指すことが多い。

リンゴの果汁を発酵させて作られるお酒の一種です。一般的に、発泡性のサイダーとは異なり、非発泡性または微発泡性で、アルコール度数が高く、ブドウワインに近い風味を持つものを指す際に使われます。
She enjoys a glass of homemade apple wine in the evening. (彼女は夕方に手作りのアップルワインを一杯楽しむ。)
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