Sangiovese

[ˌsændʒoʊˈveɪzi] サンジョヴェーゼ

1. イタリア原産の赤ワイン用ブドウ品種。

イタリアのトスカーナ地方を中心に栽培される、赤ワインの生産に用いられる主要なブドウ品種の一つです。キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノなどの有名ワインに使われます。

Sangiovese is the most widely planted red grape variety in Italy. (サンジョヴェーゼはイタリアで最も広く栽培されている赤ワイン用ブドウ品種です。)

• Sangiovese: イタリア原産の赤ワイン用ブドウ品種の名前です。
• is: 「～である」という状態を表す動詞です。
• the most widely planted: 「最も広く栽培されている」という意味で、最上級の表現です。
• red grape variety: 「赤ワイン用ブドウ品種」を指します。
• in Italy: 「イタリアで」という場所を示します。

Chianti wine is primarily made from Sangiovese grapes. (キャンティワインは主にサンジョヴェーゼ種のブドウから作られます。)

• Chianti wine: イタリアのトスカーナ地方の有名な赤ワインである「キャンティワイン」を指します。
• is primarily made from: 「主に～から作られる」という意味です。
• Sangiovese grapes: 「サンジョヴェーゼ種のブドウ」を指します。

This vintage Sangiovese offers notes of cherry and spice. (このヴィンテージのサンジョヴェーゼは、チェリーとスパイスの香りがします。)

• This vintage: 「この年の」または「この収穫年の」という意味で、特定のワインの生産年を指します。
• Sangiovese: イタリア原産の赤ワイン用ブドウ品種、またはそれから作られたワインを指します。
• offers notes of: 「～の香りを提供する」「～の香りがする」という意味です。
• cherry and spice: 「チェリー」と「スパイス」という、ワインの風味や香りの特徴を指します。

We enjoyed a bottle of superb Sangiovese with our pasta. (私たちはパスタと一緒に素晴らしいサンジョヴェーゼを一本楽しみました。)

• We: 「私たち」という複数人を指します。
• enjoyed: 「楽しんだ」という動詞の過去形です。
• a bottle of: 「一本の～」という量を表します。
• superb: 「素晴らしい」「見事な」という形容詞です。
• Sangiovese: イタリア原産の赤ワイン用ブドウ品種、またはそれから作られたワインを指します。
• with our pasta: 「私たちのパスタと一緒に」という付帯状況を示します。

関連

• wine
• grape
• Italy
• Tuscany
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