Coffea arabica

[ˈkɒfiə əˈræbɪkə] コフィア・アラビカ

1. アラビカコーヒーノキの学名。世界中で栽培されている主要なコーヒーの樹種。

この植物は、世界中のコーヒー生産の大部分を占めるアラビカコーヒーの豆を生産します。通常、高地で栽培され、その豆はフルーティーで複雑な風味を持つことで知られています。
Coffea arabica accounts for over 60% of global coffee production. (コフィア・アラビカは世界のコーヒー生産量の60%以上を占めています。)

2. コフィア・アラビカ種の植物から収穫されるコーヒー豆。アラビカコーヒー。

一般的に「アラビカコーヒー」として知られるこの豆は、その豊かな香りとマイルドな酸味、そして複雑な風味で高く評価されています。多くのスペシャルティコーヒーの基盤となっています。
Coffea arabica accounts for over 60% of global coffee production. (コフィア・アラビカは世界のコーヒー生産量の60%以上を占めています。)
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Plant taxonomy
Botanical name