tavern owner

[ˈtævərn ˌoʊnər] タバーンオーナー

1. 酒場の所有者、居酒屋の主人

酒場(居酒屋やパブのような施設)の財産上の所有者、またはその経営者全体を指します。通常、自身が店を運営・管理する人物を意味します。
The old tavern owner greeted us with a warm smile. (年老いた酒場の主人が温かい笑顔で私たちを迎えてくれた。)

2. 酒場を運営する人物

酒場という場所を経営し、日常の運営や顧客サービス、在庫管理などを行う人物を指します。所有者自身がこの役割を果たすことが多いです。
The old tavern owner greeted us with a warm smile. (年老いた酒場の主人が温かい笑顔で私たちを迎えてくれた。)