spice blend

[ˈspaɪs blɛnd] スパイスブレンド

1. いくつかの種類のスパイスを混ぜ合わせたもの。

特定の料理や風味を作り出すために、複数のスパイスを独自に配合して作られた混合物を指します。料理の味に深みや複雑さを加える目的で用いられます。
This curry powder is a unique spice blend. (このカレー粉は独自のスパイスブレンドです。)
関連
herb blend
seasoning mix
rub
ras el hanout
za'atar