grilling

[ˈɡrɪlɪŋ] グリルィング

1. 直火で焼くこと、またはその料理。

屋外で肉や野菜などを直火で焼く調理法や、その行為、またはその料理を指します。BBQのようなイメージです。
We are grilling some burgers in the backyard. (裏庭でハンバーガーを焼いています。)

2. 人に対して厳しく質問攻めにすること、またはその状況。

比喩的に、誰かに集中して、厳しく、詳細な質問を浴びせる行為を指します。尋問や厳しい追及のイメージです。
The police were grilling the suspect for hours. (警察は何時間も容疑者を厳しく尋問していました。)