It's important
「～することが重要である」という意味です。「It is important」の短縮形です。
to distinguish
「区別する」という意味の動詞です。
between
「～の間で」という意味の前置詞です。二つの事柄を比較する際に使われます。
natal sex
「出生時の性別」を意味します。生まれた時に生物学的に割り当てられた性別のことです。
and
「と」「そして」という意味の接続詞です。
gender identity
「性同一性」を意味します。自己が認識する性別のことです。