liver

[ˈlɪvər] リバー

1. 体の器官の一つで、消化や代謝など重要な働きをするもの。

体内の消化や代謝、解毒などを担う、非常に大きな内臓です。

The liver plays a vital role in digestion. (肝臓は消化において極めて重要な役割を果たします。)

• The: 特定のものを指す定冠詞です。
• liver: 「肝臓」という体の臓器を指します。
• plays: 「～を果たす」「～をする」という意味の動詞です。
• a vital role: 「極めて重要な役割」という意味の熟語です。
• in: 「～において」という意味の前置詞です。
• digestion.: 「消化」という意味の名詞です。

Excessive alcohol can damage the liver. (過剰なアルコールは肝臓を傷めることがあります。)

• Excessive alcohol: 「過剰なアルコール」という意味です。
• can damage: 「～を損傷させる可能性がある」という意味です。
• the liver.: 「その肝臓」を指します。

He has a problem with his liver. (彼は肝臓に問題を抱えています。)

• He has: 「彼は持っている」「彼にはある」という意味です。
• a problem: 「問題」という意味の名詞です。
• with: 「～に関して」という意味の前置詞です。
• his liver.: 「彼の肝臓」を指します。

2. 食用にされる、動物や鳥の肝臓。

主に鶏や豚、牛などの肝臓を食材として調理したものです。栄養価が高いことで知られます。

I don't like eating liver. (私はレバーを食べるのが好きではありません。)

• I don't like: 「～が好きではない」という意味です。
• eating: 「食べる」という行為を指します。
• liver.: 「レバー（食用としての肝臓）」を指します。

Chicken liver is rich in iron. (鶏レバーは鉄分が豊富です。)

• Chicken liver: 「鶏のレバー」という意味です。
• is: ～である、という状態を表します。
• rich in: 「～が豊富である」という意味の熟語です。
• iron.: 「鉄分」という意味の名詞です。

They served liver and onions for dinner. (彼らは夕食にレバーと玉ねぎ（の料理）を出しました。)

• They served: 「彼らは～を提供した」「彼らは～を出した」という意味です。
• liver and onions: 「レバーと玉ねぎ」という料理を指します。
• for dinner.: 「夕食に」という意味です。

関連

• organ
• body
• disease
• food
• kidney
• heart
• stomach
• brain
• intestine
• bile
• hepatitis
• cirrhosis
• iron
• vitamin