imbibe

/ɪmˈbaɪb/ イムバイブ

1. (特にアルコールを)飲む。

通常、液体を飲むことを意味しますが、特にアルコールを飲む場合によく使われます。
They imbibed large quantities of alcohol. (彼らは大量のアルコールを飲んだ。)

2. (考え、知識、文化などを)吸収する、受け入れる。

本や経験などから情報や知識、文化などを心に取り込むことを表します。
She imbibed the local culture during her travels. (彼女は旅行中に現地の文化を吸収した。)